叶酸是在绿叶蔬菜、谷物和动物肝脏中发现的一种B族维生素，是女人在做母亲前有必要弥补的一种维生素。尽管身体对这种营养素的需求量并不大，可是它却对胎儿的发育和基因表达起着至关重要的效果。
叶酸虽小效果大，别看叶酸在人体内好像不太起眼，可它却是蛋白质和核酸组成的必需因子，对细胞的割裂成长及核酸、氨基酸、蛋白质的组成起着重要的效果，也是胎儿成长发育不 可短少的营养素。因为妊娠前期若缺少叶酸，会使胎儿神经髓鞘与构成传递神经激动介质的质料缺乏，影响胎儿大脑与神经管的发育，形成神经管变形，严重者可致 脊柱裂或无脑儿等先天变形。因而怀孕前应及时弥补叶酸。
吃多少和怎样吃
怀孕开端的8周，是胎儿重要器官的疾速发育阶段，当孕母亲意识到现已怀孕时，能够现已错过了小生命发育的最重要的时期。因而，孕母亲应至少提早3个月开端弥补叶酸。
准备要孩子的女人，孕前每天应摄入400微克的叶酸，孕中每日应摄入600微克，对防止胎儿神经管变形和其他出世缺点十分有用。
一起，因为叶酸具有不稳定性，遇光、遇热易失掉活性，蔬菜贮藏两三天后叶酸会丢失50%～70%，不妥的烹饪方法会使食物中的叶酸丢失50%～95%。所 以要进步叶酸的获取率，就要吃新鲜的蔬菜，一起注意烹调方法。柑橘类生果中叶酸含量也较多，并且食用过程中丢失少，是弥补叶酸的首选。
不过，叶酸弥补也要适当，弥补太多对身体反而晦气。此外，服用叶酸弥补剂，要严厉依照医嘱。
这些食物含叶酸
富含叶酸的食物有：动物性食物方面，动物肝、肾、蛋类、鱼类;植物性食物中的绿叶蔬菜、菜花、红苋菜、生菜、芦笋、龙须菜、油菜、小白菜、豆类、马铃薯、莴 苣、蚕豆、梨、柑橘、麦芽及香蕉、柠檬、草莓、橙子、坚果类等。除了食物，服用叶酸弥补剂和叶酸强化食物，如增加叶酸的谷类、奶粉等也是一种方法。
因此，准备怀孕的准爸妈一定要服用叶酸，这样也能够更大几率的分娩出一个健康的宝宝。
