促进奶水分泌的食物有花生、猪脚、青木瓜、鱼、虾、蛤蛎、贝类、黄豆、红豆、豆腐、坚果、麦、芝麻等。蔬菜中，像金针菜、茭白、莴笋、豌豆、丝瓜的催乳效果也相当好。产妇可从上面的食物中找到、适合自己的。补充充足水份和足够蛋白质对于乳汁的分泌也很重要。
饮食摄取量、乳头给宝宝吸吮的频率有、哺乳妈妈的作息、睡眠、心情等都会影响到产奶量。在决定采用“发奶好食”追奶之前，一定要保证上述各环节都没有问题。
鲫鱼汤
通奶好食逐个数
根据多数前辈妈妈们的经验，能够促进奶水分泌的食物有花生、猪脚、青木瓜、鱼、虾、蛤蛎、贝类、黄豆、红豆、豆腐、坚果、麦、芝麻等。蔬菜中，像金针菜、茭白、莴笋、豌豆、丝瓜的催乳效果也相当好。对于产后奶水不下，或少奶、无奶的新妈妈，不要轻易放弃母乳喂养的机会，不妨试试多吃以上食物。另外，鲫鱼汤和花生粥是民间屡试不爽的催乳好食。
鲫鱼汤的做法：鲫鱼500克，去鳞除内脏，加上通草6克煮汤，吃鱼喝汤，每天2次，连喝3-5天。鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿胀、利水、通乳之功效；通草可通气下乳，与鲫鱼相配，效果更佳。
花生粥的做法：生花生米（带粉衣）100克，大米200克，将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分2次（早午或早晚各1次）喝完，连服3天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有醒脾开胃、理气通乳的功能。
需要注意的是，考虑到每个人的食物偏好不同，上面提到的食材，并不是每一种食物对每一个妈妈都达到发奶功都有效，建议先逐个尝试这些发奶食物，从中找到适合自己的。对于没有作用的食物，立即停止食用。另外，容易回奶的食物千万不要吃。常见的回奶、退奶食物有：韭菜、人参、生麦芽、麦茶等，妈咪只要谨记避开吃到这些食物即可。另外，生冷的食物也可能导致妈咪回奶，哺乳妈咪比较好忌口。
补充汤汤水水是产奶关键
除了以上通奶好食外，每天补充大量的水份也是保证奶水供给的一大关键。乳汁中88%的成分都是水，如果哺乳妈妈身体内缺少水分，自然没有足够的液体生成乳汁。新妈妈补充水分，喝汤是一个比较好办法，可以在补水的同时补充营养，一举两得。
每个妈妈的身体状况不同，因此这一阶段补水并不是多多亦善，建议以妈咪的体重（每公斤为35cc）为标准，例如妈咪产后70公斤，以70X35 cc=2450cc，即为每日应补充的液体量，包含了补汤、开水、泌乳茶等，建议妈咪们应选择营养价值较高的药膳汤、泌乳茶、温水等含水分丰富的食物，尤其牛奶、豆浆也要每天喝，对恢复体力也很有帮助。至于补充水分的时间，比较好是每次喂完母乳后，就要补充200 cc至300cc。产后的头一个星期补水，比较好以好消化、好吸收的流食和半流食为主，例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。
摄取足够蛋白质
民间流传的大多数发奶食物，都有一个共同和特点，就是含有丰富的蛋白质。所以，为了保证奶水的丰富，哺乳妈妈的蛋白质摄取量也一定要有保证，瘦肉、鱼肉等含有优质的蛋白质，是首选。不喜欢吃肉食的妈妈，可以选择黄豆制品、豆荚、坚果等含丰富优质蛋白的食物。分泌乳汁需要补充每日标准的热量，尤其营养素需要丰富的蛋白质、水分以及适量的油脂，像是鱼、鸡肉、海鲜、蛋及牛奶等，而黄豆制品，像是豆腐、豆浆也都是哺乳妈咪需要多摄取的食材。
催奶除了要掌握好以上原则外，还要把握一个关键时间点。通常来说，产后第二周的食疗调理为催乳关键期。进入产后第二周，大多数产妇的伤口复原较稳定，搭配正确的食疗原则，才能尽快恢复健康。这个时期同时也是泌乳激素最旺盛的阶段，因此，摄取具有催乳作用的食物，都会促进分泌充足乳汁。
建议奶水不足的妈妈，月子餐都尽可能以“发奶食物”来料理，相信用不了多久，通奶状况就会明显改善，奶水像水龙头一般，宝宝嘴巴一靠近就能源源不绝。
