那孕妈妈应该选择什么样的海鲜呢?在各类鱼、虾、蟹、贝、螺、蚝等海鲜中,建议孕妈妈首选鱼类,原因有以下几点:
  1.鱼类营养全面,具有海鲜的全部优点。鱼所含的优质蛋白、多不饱和脂肪酸以及维生素D、钙、锌、钾等矿物质都是胎儿必需的营养素。另外,鱼类购买方便,选择的种类也比较多。
  2.鱼类比其他海产品含有的Ω-3脂肪酸要多,这种脂肪酸可以衍生为DHA,DHA是维持视紫红质正常功能所必需的营养素,也是大脑中最丰富的两种长链多不饱和脂肪酸之一。Ω-3脂肪酸的摄入对孕20周后胎儿的脑和视网膜功能的发育是非常重要的。
  3.鱼类所含的Ω-3脂肪酸有延长妊娠期的作用,可预防早产。
  4.吃鱼多的孕妈妈患忧郁症的风险会降低,
这也是鱼类中的Ω-3脂肪酸所起的作用。
  生活中,还有些孕妈妈因为“螃蟹流产说”而拒吃海鲜,这是完全没有必要的,《中国居民膳食指南》建议孕妈妈到孕中晚期的时候增加海产品的摄入。原因之一是保证从孕中期开始体重快速增长所需的能量和优质蛋白质需要。原因之二是孕20周的时候,胎儿的脑细胞开始快速分裂,这个时候补充海产品可以增加孕妈妈体内多不饱和脂肪酸的含量,有利于胎儿脑细胞的快速增长和发育的需要。
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